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米粉食品生产线有哪些性能特点


1、产品质优:产品经开水冲泡4分钟即可食用,不糊汤、不断条、口感好。

2、低耗节能:成丝前只蒸3分钟,成丝后自动连续低压蒸粉丝仅10分钟左右。

3、高效自动:8小时班产4吨即食米粉仅需操作人员14~16人(不计包装人员)。

4、适应性广:同时适宜生产即食红薯粉丝、即食玉米粉丝、即食绿豆粉丝等。

5、成品率高:米粉食品生产线每个环节的自动连续送接,加上自动定量切断、自动分配入盒烘干,避免了传统工艺在生产过程中严重的"散、乱、断、碎、落"而导致浪费的现象。

6、卫生环保:通过管、槽、斗、带、盒等的工序自动送接,实现了从原料(大米或淀粉)到产品(即食米粉)整个生产过程的连续自动控制,克服了传统加工工艺中存在"静置老化"甚至"过夜老化"工艺而导致粉丝酶变酸败的现象。
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